Kucharstwo
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(74)
Forma i typ
Książki
(74)
Poradniki i przewodniki
(54)
Proza
(3)
Publikacje dydaktyczne
(3)
Publikacje informacyjne
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(86)
nieokreślona
(10)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Moszczenica
(55)
Wypożyczalnia Baby
(5)
Wypożyczalnia Srock
(33)
Autor
Dukan Pierre (1941- )
(4)
Pyszkowska Kazimiera
(4)
Witkowska Sabina (1909-1991)
(4)
Zawistowska Zofia
(4)
Kasprzak-Kozikowska Eliza
(3)
Trafisz-Zalewska Halina
(3)
Aszkiewicz Ewa
(2)
Bohdanowska Karolina
(2)
Bolotnikova Valentina Antonovna
(2)
Gadomska Julitta (1930- )
(2)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(2)
Jankowska Anna (kulinaria)
(2)
Korsieko Katarzyna
(2)
Kowalczyk Sylwester
(2)
Książkiewicz Janina
(2)
Kłossowska Jadwiga
(2)
Markuza Biruta
(2)
Miklaszewski Gwidon (1912-1999)
(2)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(2)
Rościszewska-Stoyanow Anna
(2)
Sujko Antoni
(2)
Wapielnik L. M
(2)
Wasilewska Maria
(2)
Wieczorek Krystyna (1937-2020)
(2)
Zagórska Iwona
(2)
Adori Laura
(1)
Agulan S. Ł
(1)
Ananian A. A
(1)
Arutiunian L. B
(1)
Bangert Elisabeth
(1)
Berger Stanisław (1923- )
(1)
Braun Anne
(1)
Bräckle Isolde
(1)
Bytnerowicz Barbara
(1)
Chanioekian G. N
(1)
Cichocki Marek
(1)
Cymer Tadeusz
(1)
Danielian D. I
(1)
Dilanian E. H
(1)
Dębski Henryk (1936-1992)
(1)
Dżanpoladian Ł. M
(1)
Fajkowska Helena
(1)
Gardner Urszula
(1)
Gasik Anna
(1)
Geokczian G. N
(1)
Giegielan G. A
(1)
Glonti Zviad
(1)
Grigorian G. A
(1)
Groń Stanisław (1960- )
(1)
Gumowska Irena (1912-1991)
(1)
Góra Tadeusz
(1)
Hebda Krystyna
(1)
Hubka Magdalena
(1)
Iwaszkiewicz Maria (1924- )
(1)
Jabłonowska Helena
(1)
Janik Krystyna
(1)
Jaremczuk Agata
(1)
Jarnuszkiewicz Prot (1977- )
(1)
Jawron I. G
(1)
Jeremian S. T
(1)
Juzoaszian L. M
(1)
Józefowicz Joanna
(1)
Kalicińska Małgorzata (1956- )
(1)
Kaltenbach Marianne
(1)
Karch Brigitte
(1)
Kiurkczian W. N
(1)
Klemke Werner (1917-1994)
(1)
Kolstrung E
(1)
Korzun Ivan Pavlovic
(1)
Kozak Jolanta (1951- )
(1)
Kozłowska Barbara (kulinaria)
(1)
Kozłowska Zofia (filolog)
(1)
Kozłowski Czesław (1927 - )
(1)
Krajewska Ingrid Urszula
(1)
Krawczyk Irena
(1)
Kulzowa-Hawliczek Helena
(1)
Kuroń Maciej (1960-2008)
(1)
Kwasiborski Tadeusz
(1)
Laskowska Maria
(1)
Lemnis Maria
(1)
Lhomme Anne-Sophie
(1)
Lipińska Anna (gospodarstwo domowe)
(1)
Lubowiecka-Jankowska Monika
(1)
Maciesowicz Zofia
(1)
Markosian A. G
(1)
Markowa Ł. D
(1)
Mehran Marsha (1977-2014)
(1)
Miesropian S. I
(1)
Miełkumian P. M
(1)
Nell Edith
(1)
Nowicka Ludmiła
(1)
Obidzińska Janina
(1)
Odyniec Wacław (1922-1999)
(1)
Ogórek M
(1)
Orlińska Wanda (1942-2017)
(1)
Pawlikowska Beata (1965- )
(1)
Piotrowiakowa Wanda
(1)
Piruzian S. A
(1)
Pogosian S. A
(1)
Porsugian G. H
(1)
Rok wydania
2010 - 2019
(5)
2000 - 2009
(18)
1990 - 1999
(6)
1980 - 1989
(29)
1970 - 1979
(13)
Okres powstania dzieła
1901-2000
(49)
2001-
(12)
1945-1989
(2)
Kraj wydania
Polska
(74)
Język
polski
(74)
Odbiorca
Szkoły zawodowe
(3)
9-13 lat
(2)
Klasa 1.
(2)
14-17 lat
(1)
6-8 lat
(1)
Dzieci
(1)
Klasa 2.
(1)
Młodzież
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(4)
Temat
Kobieta
(1764)
Rodzina
(1041)
Przyjaźń
(895)
Tajemnica
(879)
Miłość
(815)
Kucharstwo
(-)
Relacje międzyludzkie
(704)
Śledztwo i dochodzenie
(623)
II wojna światowa (1939-1945)
(604)
Nastolatki
(599)
Literatura polska
(549)
Zwierzęta
(464)
Zabójstwo
(459)
Sekrety rodzinne
(417)
Trudne sytuacje życiowe
(411)
Rodzeństwo
(405)
Policjanci
(393)
Relacja romantyczna
(392)
Dzieci
(388)
Magia
(348)
Chłopcy
(336)
Wojna 1939-1945 r.
(328)
Małżeństwo
(327)
Wybory życiowe
(323)
Władcy
(291)
Uczniowie
(281)
Osoby zaginione
(272)
Uczucia
(266)
Dziewczęta
(260)
Życie codzienne
(254)
Matki i córki
(252)
Arystokracja
(245)
Dziennikarze
(236)
Przestępczość zorganizowana
(236)
Wakacje
(232)
Żydzi
(230)
Poszukiwania zaginionych
(203)
Ludzie a zwierzęta
(200)
Zemsta
(200)
Boże Narodzenie
(196)
Uprowadzenie
(195)
Pisarze polscy
(194)
Polacy za granicą
(188)
Młodzież
(186)
Psy
(185)
Ludzie bogaci
(172)
Seryjni zabójcy
(171)
Zabójstwo seryjne
(168)
Zakochanie
(160)
Dojrzewanie
(159)
Podróże
(159)
Literatura amerykańska
(158)
Obyczaje i zwyczaje
(154)
Sieroty
(154)
Spisek
(153)
Mężczyzna
(148)
Prywatni detektywi
(147)
Język polski
(146)
Literatura angielska
(143)
Ojcowie i córki
(143)
Prowincja
(141)
Szlachta
(138)
Pisarze
(135)
Lekarze
(132)
Wojsko
(132)
Dziadkowie i wnuki
(129)
Polityka
(126)
Powieść amerykańska
(123)
Zdrada małżeńska
(122)
Samotność
(121)
Politycy
(118)
Wsie
(118)
Śmierć
(116)
Wojna
(112)
Władza
(107)
Język polski (przedmiot szkolny)
(105)
PRL
(105)
Holokaust
(104)
Indianie
(104)
Powieść obyczajowa
(104)
Spadek
(104)
Przeprowadzka
(103)
Samotne matki
(102)
Czarownice i czarownicy
(100)
Kultura
(100)
Studenci
(100)
Ucieczki
(100)
Kłamstwo
(98)
Marzenia
(98)
Zdrada
(98)
Duchy
(96)
Powieść angielska
(96)
Szpiegostwo
(96)
Nazizm
(94)
Humor
(92)
Stworzenia fantastyczne
(92)
Medycyna
(91)
Podróżnictwo
(91)
Postawy
(90)
Samorealizacja
(90)
Trauma
(90)
Temat: czas
1901-2000
(46)
2001-
(9)
1801-1900
(2)
1989-2000
(1)
Temat: miejsce
Polska
(10)
Francja
(2)
Piotrków Trybunalski (woj. łódzkie ; okolice)
(2)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(2)
Amazonka (dorzecze)
(1)
Armenia
(1)
Mediolan (Włochy)
(1)
Peru
(1)
Gatunek
Poradnik
(50)
Książka kucharska
(34)
Wydawnictwa popularne
(6)
Powieść obyczajowa
(4)
Podręcznik
(3)
Literatura irlandzka
(2)
Powieść irlandzka
(2)
Przepisy kulinarne
(2)
Publikacje dla dzieci
(2)
Literatura młodzieżowa niemiecka
(1)
Literatura polska
(1)
Pamiętniki irlandzkie
(1)
Poradniki
(1)
Powieść biograficzna
(1)
Powieść historyczna
(1)
Powieść obyczajowa polska
(1)
Powieść polska
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Relacja z podróży
(1)
Wydawnictwa dla młodzieży
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(50)
Dom i ogród
(2)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Hobby i czas wolny
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Podróże i turystyka
(1)
74 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
(Lukrecja ; 2)
Stanowi kontynuację: Przebudzenie Lukrecji
Stanowi część 2 cyklu "Przebudzenie Lukrecji". Część 1 pt.: Przebudzenie Lukrecji, część 3 pt.: Żywioły Lukrecji.
Wielkie namiętności, wyrafinowane smaki i życie na romantycznym rauszu - to codzienność tytułowej bohaterki, która zdążyła już zdobyć serca czytelniczek w "Przebudzeniu Lukrecji". Jest kobietą świadomą siebie, co w połączeniu ze szczyptą szaleństwa i humoru sprawia, że odnajduje swoją życiową pasję i wielką miłość. Teraz pragnie rozwijać i jedno, i drugie. O ile z rozwojem biznesu idzie jej coraz lepiej, to z miłością bywa trudniej. Wprawdzie spotkała wreszcie mężczyznę pragnącego być tam, gdzie ona i smakować z nią życie, jednak nawet tryskająca fontanna endorfin nie wystarcza w zderzeniu z odmiennością natury dwóch płci. Jak poradzi sobie nasza bohaterka? Czy uda jej się pokonać małe klęski i zaznać miłosnego triumfu?
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 821.162.1-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia polska : 1001 przepisów / Ewa Aszkiewicz. - Poznań : "Publicat", copyright 2005. - 528 stron ilustracje, fotografie ; 24 cm.
Na okładce podtytuł: doskonałe przepisy dla każdej Pani Domu !.
Kuchnia Polska to: 1001 przepisów - dania na każdą okazję, na co dzień i od święta; na pewno wybierzesz coś dla siebie i Twojej rodziny 1001 ilustracji - każda potrawa przedstawiona na pięknej fotografii; zobaczysz jak wyglądają gotowe przysmaki.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia polska : menu wielokrotne / Ewa Aszkiewicz. - Poznań : "Publicat", copyright 2007. - 112 stron : ilustracje kolorowe ; 32 cm.
Na okładce podtytuł: ponad 140 000 pomysłów na obiad z podwieczorkiem. Strony podzielone na 3 osobne moduły.
Wyjątkowa książka kucharska, która pozwala bez wysiłku zaplanować i przygotować rodzinny obiad - nawet kilkudaniowy. Strony podzielono na trzy moduły: Zupy, surówki ; Dania główne ; Ciasta, desery.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tyt. oryg. : Garnieren & Verzieren : kreative Ideen mit über 330 Schritt-für-Schritt-Abbildungen
Jesteś ciekaw, jak stworzyć arcydzieło z kostki masła lub uformować jeża z gruszki? Marzysz o zorganizowaniu sylwestrowego przyjęcia, które zachwyci gości? A może chcesz uraczyć kolegów swojego dziecka pięknym czekoladowym ciastem w kształcie lokomotywy? Jeśli tak, daj się zaprosić na krótki kurs dekorowania potraw! Kolorowo, pysznie i oryginalnie - tak właśnie może być na Twoim stole na co dzień i od święta. Atrakcyjne wizualnie dania skuszą nawet niejadków. Bo jak można się oprzeć jabłkowym łabędziom, warkoczom z francuskiego ciasta, słodkim mufinkom z lukrem, ślicznym minikanapeczkom lub koreczkom na jeden kęs? Pomysły, przedstawione na 330 barwnych fotografiach, dostarczą inspiracji do podawania owoców, warzyw, wypieków, słodkości, przekąsek i rozmaitych napojów - od kawy po drinki. Doskonałym podsumowaniem poradnika są propozycje na wyjątkowe okazje, a wśród nich między innymi: sylwestrowy zimny bufet, karnawałowe sushi po europejsku, walentynkowy słodki niedźwiadek dźwigający serce...
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
W książce podane są szczegółowe wiadomości z zakresu obróbki warzyw , owoców i grzybów oraz sporządzania potraw z kasz, mąki i mleka, a także sposoby sporządzania zup i sosów oraz praktyczne wskazówki dotyczące wypieku ciasta kruchego i półkruchego, biszkoptowego, ptysiowego i drożdżowego. W książce omówiono również zjawiska zachodzące w technice kulinarnej oraz właściwości i zastosowanie tłuszczów.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
W książce podane są szczegółowe wiadomości z zakresu sporządzania przetworów warzywno-owocowych oraz potraw z warzyw, grzybów, mięsa i podrobów, a także potraw półmięsnych. Ponadto książka zaznajamia z wyrobem ciast francuskich, półfrancuskich, deserów, galaretek i lodów.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jest to poradnik kulinarny, który zawiera przepisy na potrawy kuchni białoruskiej. " W kuchni białoruskiej sporządza się głównie potrawy - gotowane, duszone, pieczone i zapiekane - charakteryzujące się tym, że przez dłuższy czas pozostają gorące,ái są na ogół bardzo kaloryczne." (fragment wstępu)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Świetny poradnik dla dzieci, napisany przystępnym językiem, bez moralizatorstwa - aczkolwiek zawiera troszkę przestarzałe informacje (w końcu pierwsze wydanie było w połowie lat siedemdziesiątych...). Gdyby ktoś pokusił się o uaktualnienie realiów, zachowując jednocześnie podobny układ rozdziałów i podrozdziałów byłaby to wielce przydatna książeczka.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Brak informacji o dostępności: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia oszczędnej gospodyni / Barbara Bytnerowiczowa. - Wydanie 2. - Warszawa : "Watra", 1988. - 287 stron ; 22 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przetwory domowe z owoców i warzyw / Tadeusz Cymer. - Wydanie 2 poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1965. - 343 strony : ilustracje, errata ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tyt. oryg. : La méthode Dukan illustrée.
Na okł.: Nowa książka autora "Nie potrafię schudnąć".
Teraz przyszedł czas na przepisy, które urozmaicą dietę, sprawiając, że odchudzanie stanie się jeszcze łatwiejsze i... smaczniejsze. Dzięki tej książce przygotujecie pyszne, lekkie i proste dania: kurczaka w ziołach, wołowinę po burgundzku, sałatkę z krewetek i bakłażany po prowansalsku, a także desery - krem waniliowy, mus czekoladowy czy mufinki. 350 nowych przepisów to efekt pracy samego autora oraz sprawdzone pomysły czytelników, zwłaszcza zafascynowanego metodą dr. Dukana szefa kuchni jednej z paryskich restauracji.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nie potrafię schudnąć / Pierre Dukan ; tłumaczenie Catherine Walewicz-Bekka. - Wydanie 1, 2008. Dodruk 2009. - Kraków : "Otwarte", 2009. - 211 stron ; 17 cm.
Na okł. : Rewelacyjna francuska dieta odchudzająca.
Tyt. oryg. : "Je ne sais pas maigrir" 2000.
Próbowałaś już wszystkiego, stosowałaś wszelkie możliwe diety, a potem znów przybierałaś na wadze? Ta książka jest dla Ciebie. Oto nowatorska, bezpieczna i niezwykle skuteczna dieta proteinowa, która pozwoli Ci nie tylko zrzucić zbędne kilogramy, ale także uniknąć efektu jo-jo i utrzymać upragnioną figurę do końca życia! Kuracja składa się z czterech etapów: błyskawiczna utrata kilogramów , łagodne dojście do upragnionej wagi , utrwalenie uzyskanej wagi , ostateczna, długotrwała stabilizacja wagi. W książce znajdziesz także wiele prostych i apetycznych przepisów na zdrowe, pożywne dania. Przekonasz się, że skuteczna dieta nie musi być pasmem wyrzeczeń, żmudnego liczenia kalorii i rezygnacji z przyjemności, jaką daje jedzenie.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tyt. oryg. : "Les recettes Dukan : mon régime en 350 recettes" 2007.
Na okł.: Chudnij ze smakiem.
Teraz przyszedł czas na przepisy, które urozmaicą dietę, sprawiając, że odchudzanie stanie się jeszcze łatwiejsze i... smaczniejsze. Dzięki tej książce przygotujecie pyszne, lekkie i proste dania: kurczaka w ziołach, wołowinę po burgundzku, sałatkę z krewetek i bakłażany po prowansalsku, a także desery - krem waniliowy, mus czekoladowy czy mufinki. 350 nowych przepisów to efekt pracy samego autora oraz sprawdzone pomysły czytelników, zwłaszcza zafascynowanego metodą dr. Dukana szefa kuchni jednej z paryskich restauracji.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Francuska dieta okazała się doskonała dla Polaków. Szybko tracą zbędne kilogramy, mają mnóstwo energii i czują się wspaniale. Aby ułatwić Ci chudnięcie, przy współpracy z doktorem Dukanem opracowaliśmy polskie przepisy zgodne z zasadami jego diety. Jeśli lubisz naszą narodową kuchnię, w tej książce znajdziesz receptury na tradycyjne dania: śledzie po kaszubsku, chłodnik po polsku, a nawet śląską roladę. A jeżeli gotujesz z fantazją, sięgnij po przepis na zupę imbirową, baba ghanoush albo cytrynowe steki. Jarosław Urbaniuk
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Wypożyczalnia Srock
Brak informacji o dostępności: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 63 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej