Kulinaria
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(125)
Forma i typ
Książki
(124)
Poradniki i przewodniki
(108)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(11)
Publikacje dydaktyczne
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Publikacje informacyjne
(1)
Dostępność
dostępne
(138)
wypożyczone
(10)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Moszczenica
(98)
Wypożyczalnia Srock
(51)
Autor
Dębski Henryk (1936-1992)
(5)
Zawistowska Zofia
(5)
Gasik Anna
(4)
Gumowska Irena (1912-1991)
(4)
Pyszkowska Kazimiera
(4)
Rościszewska-Stoyanow Anna
(4)
Skrodzka Zdzisława
(4)
Witkowska Sabina (1909-1991)
(4)
Anger Joanna
(3)
Aszkiewicz Ewa
(3)
Maciesowicz Zofia
(3)
Piszczek Anna (polonistka)
(3)
Trafisz-Zalewska Halina
(3)
Bagieńska Zofia
(2)
Bohdanowska Karolina
(2)
Bolotnikova Valentina Antonovna
(2)
Celczyńska Jadwiga
(2)
Cymer Tadeusz
(2)
Dubicka Alina
(2)
Dymek Marta (wegetarianizm)
(2)
Gadomska Julitta (1930- )
(2)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(2)
Hawes Annie
(2)
Iwaszkiewicz Maria (1924- )
(2)
Kopeć Krystyna
(2)
Książkiewicz Janina
(2)
Kłossowska Jadwiga
(2)
Lemnis Maria
(2)
Markuza Biruta
(2)
Miklaszewski Gwidon (1912-1999)
(2)
Ners Anna
(2)
Pawlikowska Beata (1965- )
(2)
Piotrowiakowa Wanda
(2)
Rusiecka-Bojarska Małgorzata
(2)
Starzyńska Feliksa
(2)
Sujko Antoni
(2)
Szczepańska Anna
(2)
Wapielnik L. M
(2)
Wasilewska Maria
(2)
Wczelik Aleksandra
(2)
Wolf Krystyna
(2)
Zaremba Marek (dietetyka)
(2)
Agulan S. Ł
(1)
Ananian A. A
(1)
Andrzejewska Agnieszka
(1)
Arutiunian L. B
(1)
Baldwin Jan
(1)
Berger Stanisław (1923- )
(1)
Białas Renata
(1)
Bieroń Tomasz (1963- )
(1)
Bosacka Katarzyna
(1)
Boutenko Victoria (1955- )
(1)
Bräckle Isolde
(1)
Bytnerowicz Barbara
(1)
Błażejewska-Stuhr Katarzyna
(1)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(1)
Chanioekian G. N
(1)
Chojnacka Romana
(1)
Chojnowski Karol
(1)
Chorążyczewska Tamara
(1)
Cichocki Marek
(1)
Cieślak Jan (1899-1995)
(1)
Czerni Anna
(1)
Dahl Sophie (1977- )
(1)
Danielian D. I
(1)
De Roche Max
(1)
Deseine Trish (1964- )
(1)
Dilanian E. H
(1)
Dobak Ewa (restauratorka)
(1)
Dobrakowska-Kopecka Zofia
(1)
Dowbor Katarzyna (1959- )
(1)
Dullat Julia
(1)
Dąbrowska Ewa (internista)
(1)
Dżanpoladian Ł. M
(1)
Elon Beth (1932- )
(1)
Floriańczyk Barbara
(1)
Fort Matthew (1947- )
(1)
Gdula Anna
(1)
Geokczian G. N
(1)
Gessler Magda (1953- )
(1)
Giegielan G. A
(1)
Godlewska Zofia
(1)
Grigorian G. A
(1)
Grzywna-Tunk Grażyna
(1)
Góra Tadeusz
(1)
Górecka Dominika
(1)
Głombiowski Michał (1977- )
(1)
Hebda Krystyna
(1)
Heckel Kristina
(1)
Jabłonowska Helena
(1)
Jacórzyński Bohdan (1937-2014)
(1)
Janik Krystyna
(1)
Jankowska Anna (kulinaria)
(1)
Jarnuszkiewicz Prot (1977- )
(1)
Jarowicz Ewa
(1)
Jas-Baran Marta
(1)
Jawron I. G
(1)
Jeremian S. T
(1)
Juzoaszian L. M
(1)
Józefowicz Joanna
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(4)
2010 - 2019
(34)
2000 - 2009
(14)
1990 - 1999
(10)
1980 - 1989
(50)
1970 - 1979
(10)
1960 - 1969
(3)
Okres powstania dzieła
1901-2000
(75)
2001-
(45)
1945-1989
(1)
Kraj wydania
Polska
(125)
Język
polski
(125)
Odbiorca
Rodzice
(3)
9-13 lat
(2)
Szkoły zawodowe
(2)
6-8 lat
(1)
Cukrzycy
(1)
Dzieci
(1)
Klasa 1.
(1)
Klasa 2.
(1)
Młodzież
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(6)
Literatura angielska
(3)
Literatura amerykańska
(1)
Temat
Kucharstwo
(50)
Przepisy kulinarne
(39)
Przetwory owocowo-warzywne
(12)
Odżywianie
(11)
Zdrowe żywienie
(11)
Potrawy dietetyczne
(8)
Dietetyka
(7)
Kuchnia włoska
(7)
Potrawy jarskie
(7)
Ciasta
(6)
Dzieci
(6)
Potrawy dla dzieci
(6)
Warzywa
(6)
Koktajle
(4)
Kuchnia polska
(4)
Przyprawy
(4)
Żywienie metodą BLW
(4)
Desery
(3)
Dieta koktajlowa
(3)
Kuchnia
(3)
Kuchnia francuska
(3)
Kultura stołu
(3)
Smoothies
(3)
Wino
(3)
Życie codzienne
(3)
Anglicy za granicą
(2)
Ciąża
(2)
Cukrzyca
(2)
Dieta oczyszczająca
(2)
Indianie
(2)
Kasza jaglana
(2)
Konserwacja żywności
(2)
Mięso drobiowe
(2)
Napoje alkoholowe
(2)
Niemowlę
(2)
Owoce
(2)
Pawlikowska, Beata (1965- )
(2)
Podróżnictwo
(2)
Ryby
(2)
Surówki i sałatki
(2)
Weganizm
(2)
Ziemniaki
(2)
Afrodyzjaki
(1)
Aktywność fizyczna
(1)
Alergia pokarmowa
(1)
Banany
(1)
Capponi (rodzina)
(1)
Capponi-Borawska, Tessa (1959- )
(1)
Celebryci
(1)
Charlotte (bistro)
(1)
Cukiernictwo
(1)
Cukrzyca typu II
(1)
Cukrzycy
(1)
Dieta
(1)
Dieta LCHF
(1)
Dieta cukrzycowa
(1)
Dieta lekko strawna
(1)
Dieta niskokaloryczna
(1)
Dieta owocowo-warzywna
(1)
Dowbor, Katarzyna (1959- )
(1)
Drób
(1)
Dziczyzna
(1)
Dziennikarze
(1)
Elon, Beth (1932- )
(1)
Fasola
(1)
Folklor
(1)
Fort, Matthew (1947- )
(1)
Gessler, Magda (1953- )
(1)
Gimnastyka kobieca
(1)
Grzyby
(1)
Głodówka lecznicza
(1)
Głombiowski, Michał (1977- )
(1)
Insulina
(1)
Iwaszkiewicz, Jarosław (1894-1980)
(1)
Iwszkiewicz, Maria (1924- )
(1)
Jajka
(1)
Jedzenie (czynność)
(1)
Kalicińska, Małgorzata (1956- )
(1)
Kobieta
(1)
Kompulsywne objadanie się
(1)
Kucharstwo dietetyczne
(1)
Kucharze
(1)
Kuchnia armeńska
(1)
Kuchnia białoruska
(1)
Kuchnia grecka
(1)
Kuchnia regionalna
(1)
Kuchnia śląska
(1)
Kuchnie mikrofalowe
(1)
Kultura
(1)
Kwarki
(1)
Le Moël, Marie-Morgane (1978- )
(1)
Likiery
(1)
Ludzie sukcesu
(1)
Miód
(1)
Obyczaje i zwyczaje
(1)
Osobliwości
(1)
Otyłość
(1)
Owoce pestkowe
(1)
Pisarze polscy
(1)
Podroby
(1)
Temat: czas
1901-2000
(77)
2001-
(31)
1989-2000
(5)
1945-1989
(2)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
701-800
(1)
Temat: miejsce
Polska
(18)
Amazonka (dorzecze)
(2)
Liguria (Włochy)
(2)
Toskania (Włochy)
(2)
Ameryka Południowa
(1)
Armenia
(1)
Australia
(1)
Florencja (Włochy)
(1)
Francja
(1)
Kosów (Ukraina)
(1)
Kreta (Grecja ; wyspa)
(1)
Neapol (Włochy)
(1)
Paryż (Francja)
(1)
Peru
(1)
Rzym (Włochy)
(1)
Sycylia (Włochy ; wyspa)
(1)
Szwecja
(1)
Watykan
(1)
Wenecja (Włochy)
(1)
Wenezuela
(1)
Wielka Brytania
(1)
Gatunek
Poradnik
(100)
Książka kucharska
(70)
Publikacja bogato ilustrowana
(11)
Pamiętniki i wspomnienia
(9)
Relacja z podróży
(4)
Przepisy kulinarne
(3)
Autobiografia
(2)
Podręcznik
(2)
Przewodnik turystyczny
(2)
Felieton
(1)
Opowiadania i nowele biograficzne
(1)
Opracowanie
(1)
Poradniki
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(1229)
Literaturoznawstwo
(640)
Edukacja i pedagogika
(456)
Kultura i sztuka
(352)
Medycyna i zdrowie
(239)
Kulinaria
(125)
Socjologia i społeczeństwo
(225)
Religia i duchowość
(159)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(149)
Podróże i turystyka
(137)
Psychologia
(136)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(131)
Językoznawstwo
(130)
Biologia
(119)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(115)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(112)
Geografia i nauki o Ziemi
(91)
Hobby i czas wolny
(87)
Inżynieria i technika
(73)
Kultura fizyczna i sport
(73)
Etnologia i antropologia kulturowa
(72)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(58)
Rozwój osobisty
(58)
Filozofia i etyka
(49)
Dom i ogród
(45)
Rolnictwo i leśnictwo
(45)
Ochrona środowiska
(42)
Archeologia
(39)
Nauka i badania
(39)
Styl życia, moda i uroda
(38)
Architektura i budownictwo
(34)
Fizyka i astronomia
(28)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(28)
Media i komunikacja społeczna
(21)
Zarządzanie i marketing
(21)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(19)
Transport i logistyka
(18)
Praca, kariera, pieniądze
(17)
Chemia
(14)
Matematyka
(12)
Informatyka i technologie informacyjne
(11)
Socjologia i społeczeµstwo
(6)
Literaturoznawstwo i krytyka literacka
(3)
Środowisko naturalne i ekologia
(2)
Historia i nauki pomocnicze
(1)
Rodzina i relacje międzyludzkie
(1)
Socjologia i nauki pomocnicze
(1)
Turystyka i podróże
(1)
125 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Przetwory domowe z owoców i warzyw / Tadeusz Cymer. - Wydanie 2 poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1965. - 343 strony : ilustracje, errata ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Warzywa liściowe / Anna Czerni. - Warszawa : "Watra", 1986. - 157 stron : rysunki ; 17 cm.
(Warzywa i Owoce, Potrawy i Przetwory)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
"Apetyczna panna Dahl", Sophie Dahl, to wspaniała książka kucharska, zawierająca 100 prostych i niskokalorycznych przepisów. Sophie karierę zaczynała jako modelka, która nosząc rozmiar 42 współpracowała z największymi kreatorami mody, a jej zdjęcie, promujące perfumy Opium przeszło do historii. Autorka jest wnuczką słynnego brytyjskiego bajkopisarza Roalda Dahlĺa, autora m.in.: "Charlie i fabryka czekolady". Program Sophie Dahl pod tym samym tytułem cieszy się ogromną popularnością w kuchnia.tv. Jamie Oliver opisał książkę słowami "Czysta rozkosz!". Trudno się z nim nie zgodzić.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Srock
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przywracać zdrowie żywieniem / Ewa Dąbrowska. - Marki-Struga : Michalineum - CMM, 2016. - 110 stron ; 14 cm.
(W Trosce o Zdrowie ; 1)
(Mała Biblioteka)
Organizm człowieka stanowi najwspanialszy, samoregulujący się układ, który dąży do utrzymania równowagi czyli zdrowia. Współczesny człowiek odszedł daleko od praw natury. Ulepszył pokarm przez m. in. rafinację, denaturację i dodatki chemiczne, pozbawiając go wartości biologicznej i narażając się na szereg tzw. chorób cywilizacyjnych. Jedną z najskuteczniejszych i najbardziej naturalnych metod leczenia chorób współczesnej cywilizacji okazała się głodówka lecznicza lub przedstawiona w tej książce jej odmiana dieta warzywno owocowa.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na kartach tej książki zamknięta jest tysiącletnia tradycja spożywania sekretnych potraw i afrodyzjaków. Opisy miłosnych właściwości wielu produktów - zarówno tych znanych, np. miodu czy czekolady, jak i egzotycznych przypraw Wschodu - okraszone są anegdotami, mitem i faktami historycznymi. Podajemy przepisy na potrawy i napoje miłosne wzbudzające pożądanie i podnoszące libido oraz różne menu na miłosne schadzki. Ilustrowane zmysłowymi fotografiami, erotycznymi obrazami i sztychami pokarmy miłosne będą źródłem inspiracji dla kochanków pod każdą szerokością geograficzną.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
W tym przewodniku po życiu kulinarnym Miasta Światła Autorka dzieli się swoją tajemną wiedzą na temat najbardziej cenionych przez nią restauracji, kawiarni, cukierni, piekarni i innych miejsc, w których można dobrze - co nie musi znaczyć: drogo - zjeść lub zrobić zakupy. Znajdziemy tu także ciekawe przepisy i porady dla smakoszy dotyczące tego, co wiąże się z jedzeniem i życiem towarzyskim à la Parisienne.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 913(4) (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bukiet z warzyw. Cz. 1, Dania gotowane / Henryk Dębski. - Wydanie 2. - Warszawa : "Watra", 1983. - 335 stron : rysunki ; 20 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Fasola w kuchni / Henryk Dębski. - Warszawa : "Watra", 1984. - 246 stron ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy z ryb / Henryk Dębski. - Wydanie 2. - Warszawa : "Watra", 1983. - 350 stron : rysunki ; 22 cm.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Francuskie przepisy z bistro Charlotte / Ewa Dobak, Justyna Kosmala. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal, 2021. - 263 strony : fotografie, portrety ; 25 cm.
W tym roku kultowe francuskie bistro z placu Zbawiciela świętuje swoje 10-lecie. Przez ten czas udało im się nie tylko zarazić warszawiaków (ale też krakusów i wrocławian – bo tam mają filie) miłością do croissantów, croque monsieur i kanapek z kozim serem, lecz także przenieść odrobinę francuskiego luzu do zestresowanego kraju nad Wisłą. Książka właścicielek Charlotte to hołd dla francuskiej sztuki niespiesznej celebracji. Oprócz kultowych przepisów na dania, które od 10 lat niezmiennie królują w karcie, znajdziemy tu też francuskie klasyki, takie jak zupa cebulowa czy boeuf bourgouignon. Całość została okraszona kawiarnianymi anegdotami i pięknymi zdjęciami, które klimatem przeniosą nas do paryskiego bistro, gdzie do szczęścia potrzeba tylko rogalika i czarnej kawy. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Apetyt na życie / Katarzyna Dowbor. - Warszawa : Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal, 2019. - 251 stron : ilustracje ; 25 cm.
Na okładce: Poradnik dojrzałej kobiety.
Poznaj fascynującą opowieść dojrzałej kobiety o cieple domowego ogniska, przeciwnościach losu oraz poszukiwaniu szczęścia i miłości. Opowieść, w której każde pokolenie kobiet znajdzie coś dla siebie. Katarzyna Dowbor, ikona polskiej telewizji, otwiera przed czytelniczkami drzwi do swojej prywatnej posiadłości. Oprowadza nas po zakamarkach swojego życia, jednocześnie dzieląc się sprawdzonymi poradami i patentami, dzięki którym będziemy mogły z uśmiechem na ustach celebrować każdy dzień. Udowadnia, że przekroczenie magicznej granicy pięćdziesięciu lat to nie koniec świata, a początek nowego, fascynującego rozdziału w życiu każdej kobiety. Katarzyna Dowbor zręcznie przeplata porady historiami ze swojej codzienności. Z "Apetytu na życie" dowiesz się, jak zbudować trwałe relacje rodzinne, stworzyć codzienne rytuały oraz jak poradzić sobie w trudnych sytuacjach życiowych. Poznasz sprawdzone sposoby i patenty, dzięki którym odnowisz stare meble i ugotujesz pyszną kolację dla znajomych. Uzyskasz również praktyczne wskazówki, jak stworzyć i zadbać o przydomowy ogród.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 929 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jadłonomia po polsku / Marta Dymek ; ilustracje Ola Niepsuj. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : "Marginesy", 2020. - 279 stron : ilustracje, fotografie ; 29 cm.
"Jadłonomia po polsku" to kolejna odsłona książki kucharskiej, która zmieniła podejście do dań opartych wyłącznie na roślinach. Autorka zawarła w niej przepisy na ciekawe polskie przysmaki, którymi może się zajadać cała rodzina, nawet małe dzieci. Czytelnicy znajdą tutaj wiele inspiracji do przygotowania nie tylko śniadań, obiadów i kolacji, ale także zielonych deserów. Jak się okazuje, nawet z buraka i pietruszki można wyczarować pyszne ciasto, które zadowoli najbardziej wybredne podniebienia. Ten kulinarny poradnik to idealna propozycja zarówno dla miłośników kuchni roślinnej, jak i wege sceptyków, którzy będą mieli okazję się przekonać, że bezmięsne potrawy również mogą być pełnowartościowe i bogate w niezbędne składniki odżywcze.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nowa Jadłonomia : roślinne przepisy z całego swiata / Marta Dymek. - Warszawa : "Marginesy", 2017. - 271 stron : ilustracje kolorowe ; 29 cm.
Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie - w przepisach z kuchni całego świata. Bulwa selera po chińsku? Węgierski gulasz z papryk i boczniaków? Turecka zupa soczewicowa? Mizeria po koreańsku? To tylko kilka dań na zebranie sił przed wielką, roślinną podróżą! Aby kulinarnie podróżować, nie trzeba kupować egzotycznych produktów. Niepotrzebne są też wymyślne sprzęty ani rekwizyty. Wystarczy udać się na najbliższy bazar lub do warzywniaka i kupić polskie warzywa, a następnie skorzystać z niepospolitych przypraw oraz podpatrzonych w innych kuchniach technik. Nagle okaże się, że warzywa znane od dzieciństwa mogą codziennie pysznie zaskakiwać. Kuchnia roślinna nie pochodzi z żadnego konkretnego kraju ani kontynentu - jest wszędzie. Dlatego Marta Dymek, pracując nad nową książką, szukała roślinnych inspiracji w wielu zakątkach świata i odwiedziła ponad 50 krajów. Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, ucierała pasty curry w Indiach, przemierzyła całe Bałkany, wygrzewała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii. W końcu roślinne potrawy można spotkać pod każdą szerokością geograficzną, bez względu na temperaturę, klimat i wysokość nad poziomem morza. Wegańskie jest zarówno meksykańskie guacamole, swojski barszcz z uszkami, afrykański gulasz z jarmużu, jak i buraczane curry z cynamonem. Jeśli tylko się wie, gdzie patrzeć, w każdym kraju z łatwością można spotkać mnóstwo roślinnych przepisów, które otwierają oczy na niespotykane dotąd połączenia i pozwalają na nowo odkryć dobrze znane warzywa. Uwierzcie, że zjedzenie bulwy selera po chińsku nieskończenie rozwija kulinarną wyobraźnię. Podróże przez stragany całego świata przypominają, że nawet nielubiane dotąd składniki mogą być przepyszne, jeśli tylko da się im szansę i przyprawi inaczej niż zwykle.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Udaj się w kulinarną podróż po Toskanii, a szlak podróży niech wyznaczają Ci kubki smakowe. Odkryj najlepsze włoskie restauracje w pachnącej bazylią i winem Toskanii. Oprócz kulinarnej podróży na deser zaserwujemy Ci ponad 100 przepisów, dzięki którym będziesz mogła urządzić toskańską fiestę w swojej własnej kuchni. Wyrusz z Beth Elon w kulinarną przygodę przeplataną licznymi opowieściami, anegdotami oraz przepisami z jednego z czarujących i najpiękniejszych zakątków na Ziemi!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 913(4) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Matthew Fort, brytyjski pisarz i krytyk kulinarny, ponownie zasiada za kierownicą kultowej vespy! Tym razem, wiedziony wspomnieniami wyrusza odkrywać kulinarne sekrety Sycylii i Sycylijczyków, bo każdy przecież wie, że "zobaczyć Włochy, a nie zobaczyć Sycylii, to tak, jakby wcale nie zobaczyć Włoch, gdyż Sycylia jest kluczem do wszystkiego". Razem z nim skosztuj najznakomitszych marsalskich trunków, rozpływającego się w ustach tuńczyka, a na deser nie zapomnij o wyjątkowej, ręcznie przygotowywanej czekoladzie z Modici. Jeśli jednak twój apetyt nie będzie zaspokojony, nie martw się, znajdziesz w książce ponad 50 smakowitych przepisów! No i nie musisz, jak autor, obawiać się groźnej mafii. Zatem weź głęboki oddech i przygotuj się na niezwykłą mieszankę smaków!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 913(4) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia przyszłej mamy / Anna Gasik. - Warszawa : "Watra", 1988. - 224 strony : rysunki ; 21 cm.
Autor
Temat
Dziedzina i ujęcie
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej