SOWA OPAC : Gminna Biblioteka Publiczna w Moszczenicy

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Słowianie i wikingowie przy stole / Małgorzata Krasna-Korycińska. - Wydanie 2 poszerzone. - Szczecin : Triglav, 2015. - 112 stron : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Krasna-Korycińska Małgorzata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Słowianie Odżywianie Wikingowie

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

"...stół ich nigdy nie jest pusty, nigdy bez nakrycia (...) Stół zawsze tam jest pełen wszystkiego, co potrzebne do picia i jedzenia, a po zebraniu jednego zastawia się co innego" wyraźnie dziwił w XII wieku się Herbord opisując ówczesnych Pomorzan. Wskazał on na cechę charakterystyczną dla Słowian - tak, lubimy jeść! "... nakrycia przykrywa się czystą chustą w oczekiwaniu na biesiadnika. O jakiejkolwiek porze chcą się posilić, obojętnie, goście czy domownicy, znajdują wszystko przygotowane na stole" kontynuuje benedyktyn, który w zachwycił się obfitością słowiańskiej ziemi ociekającej miodem i mlekiem, z morzem i rzekami pełnymi ryb, borami wszelakiego zwierza, gdzie ziemia rodzi rozmaitość zboża, jarzyn i owoców.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Srock

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)